麹により、消化管内での食物繊維の利用率が向上し、麹と乳酸菌により、腸内細菌叢が改善されます。
黒麹給与により、鶏の盲腸内の短鎖脂肪酸の生成が促進されます。

黒麹・酵母・枯草菌・乳酸菌の効果

• １．消化促進
• ２．免疫能亢進
• ３．成長促進
• ４．抗酸化性増強
• ５．不飽和脂肪酸の増加

• ６．鮮度保持の延長
• ７．生産物の味の向上
• ８．卵の生臭さの減少
• ９．卵のレシチン含有量の増加

■バイオテクノロジーの先端新技術が生んだ有用微生物配合飼料を添加しています。
　消化率の良さ、生存率の良さ、卵の品質の良さ。和洋菓子・料理人からも絶賛される卵です。
　卵の生臭さの減少に役立ち、レシチン含有量も多くなり、付加価値の高い高品質な卵です。

自然豊かな湧き水を利用しています。昔から人の飲み水として利用されているきれいな湧き水をくみ上げて、それを強力な磁力でイオン分解したイオン水を与えています。イオン水はからだへの吸収がよく、飼料中の栄養素の吸収もたすけます。
また、卵黄の50％、卵白では90％が水分ですので、鶏の健康にも、おいしい卵のためにも良質な湧き水がとても大事です。

幼雛を導入し、高品質卵を産出する鶏を自社で育成し、真心込めた手作業で、採れたて新鮮な卵を提供できます。